الرئيسية / غير مصنف / فوائد الكرفس لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة

فوائد الكرفس لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة

فوائد الكرفس لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة

أكدت العديد من الدراسات أن فوائد الكرفس لصحة الدماغ والذاكرة هائلة، فقد ذكرت صحيفة Daily Mail البريطانية
أن تناول الكرفس قد يوقف فقدان الذاكرة، كما ذكرت أيضًا أن الكرفس يحتوي في عناصره
على مركب نباتي يسمى اللوتولين الموجود في الكرفس والفلفل، الذي يقلل من الالتهاب في الدماغ،
المرتبط بالشيخوخة ومشاكل الذاكرة المرتبطة بالتقدم في السن.

فوائد الكرفس لصحة الدماغ والذاكرة

فوائد الكرفس لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة

  • أكد العديد من الباحثون أن تناول نظام غذائي صحي ومتوازن مع إدخال الكرفس به
    يساعد على تحسين الذاكرة.
  • كما أن تناول الكرفس مهم جدًا أثناء التقدم في السن لما يحمله من فائدة في تقليل
    الأمراض الخاصة بالذاكرة المصاحبة للشيخوخة.
  • كما يحتوي الكرفس على مركب نباتي يسمى اللوتولين، والذي يساعد على تهدئة الالتهاب في الدماغ؛
    والالتهاب هو السبب رقم واحد للاضطراب العصبي.
  • وأظهرت الدراسات التي أجراها معهد علم الوراثة البشرية في ريغنسبورغ بألمانيا أن اللوتولين
    قد يكون مرشحًا واعدًا لتطوير علاجات المناعة والاعصاب من أجل علاج الاضطرابات التنكسية العصبية.
  • كما أن للوتين فاعلية كبيرة في تنشيط الأعصاب، ويعد أحد الأسباب الرئيسية لذلك.
  • ولعصير الكرفس فائدة كبيرة لصحة الدماغ، فالأملاح المعدنية المتوافرة به مفيدة على وجه الخصوص
    للكهرباء التي تحكم الجسم، فهي تعتبر أسس بناء المواد الكيمائية للناقل العصبي، كما تعمل على
    تنشيط الاندفاع الكهربائي، ودعم وظيفة الخلايا العصبية.
  • وفي كثير من الأوقات قد يعاني الدماغ ذي النبضات الكهربائية الضعيفة والنواقل العصبية الضعيفة
    بالتوقف عن العمل والانتقال إلى وضع البطارية المنخفضة، مما يجعل عصير الكرفس، يعمل كشاحن البطاريات للدماغ.

فوائد الكرفس لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة

  • كما تعمل الأملاح المعدنية المتوافرة في الكرفس، في الحفاظ على ضخ القلب وإحداث الناقلات العصبية
    اللازمة لأخذ المعلومات من النقطة أ إلى النقطة ب، أي من الخلايا العصبية إلى الخلايا العصبية.
  • وللكرفس تأثير كبير أيضًا على الهرومات المختلفة بالجسم فهو يساعد في الحفاظ على توازنها.
  • ويضمن لك تناول الكرفس دماغ أكثر صحة، بمهارات أفضل لحل المشكلات.
  • كما يساعدك تناول الكرفس في تحسين صحتك النفسية، لما له من فاعلية في تخفيف التوتر، وتهدئة العقل.
  • ويعد ذو فاعلية كبيرة في تنظيم توازن الجسم القلوي. بسبب المحتوى العالي من الماء،
    فإنه يساعد في فقدان الوزن والشعور بالشبع بسرعة.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *